Spaghetti met kaassaus

Lekker makkelijk recept voor spaghetti met kaassaus. Klaar binnen 10 minuten!

Ingrediënten: voor 1 persoon (voor 2 personen verdubbel je alles behalve de knoflook)

• 100 gram spaghetti
• 100 ml slagroom
• 1 teentje knoflook
• 20 gram roomboter
• 40 gram geraspte Parmezaanse kaas
• zout
• peper

Kook de spaghetti zoals aangegeven staat op de verpakking.

Smelt ondertussen in een steelpan de roomboter en laat uitbruisen.
Bak de knoflook in de roomboter totdat deze geurt en voeg de slagroom toe.
Meng 20 gram van de Parmezaanse kaas door de room en breng op smaak met zout en peper.

Bewaar bij het afgieten van de spaghetti een beetje kookvocht.

Meng de kaassaus door de afgegoten spaghetti en voeg eventueel nog wat van het kookvocht toe.

Serveer met de extra Parmezaanse kaas.