Vakantie Zakynthos

Zoals in mijn eerste verslag over onze eerste vakantie naar Fuerteventura al te lezen was zouden Rinse en ik vorig jaar eigenlijk met onze huwelijksreis naar Zakynthos gaan. Wegens omstandigheden heeft dit niet zo mogen zijn, we hebben toen een heerlijke huwelijksreis naar Fuerteventura gehad en ook dit jaar zijn we hier weer naartoe geweest. De rest van mijn familie ging dit jaar wel naar Zakynthos, omdat het eiland ons heel erg mooi leek hebben Rinse en ik last minute besloten om ze nog een weekje achterna te gaan. Lees snel verder om te zien wat wij van dit Griekse eiland vonden.

Lees verder

Nooristan restaurant (Hoofddorp)

Vorige week hebben Rinse en ik mijn ouders en zusje naar Schiphol gebracht. Omdat hun vlucht om half zes in de ochtend vertrok zijn we bij van der Valk Schiphol blijven overnachten. ’s avonds hebben wij met z’n allen heerlijk gegeten bij Afghaans restaurant Nooristan in Hoofddorp. Dit was voor ons allemaal de eerste keer bij een Afghaans restaurant en het was een hele leuk (en lekkere) belevenis.

Lees verder

Ouwehands dierenpark en La Place

Via social deal kochten wij drie tickets voor ouwehands dierenpark in Rhenen. Deze kosten slechts 15 euro per stuk (normaal prijs in de vakantie is 25 euro per persoon).

Mijn zusje Nicole wou altijd al eens zien waar Zoop precies is opgenomen en natuurlijk waren de reuzenpanda’s ook een reden om hier naartoe te gaan.

Lekker eten is op zulke dagen voor mij nogal een uitdaging, maar gelukkig is het dit keer goed gelukt.

Lees verder

shaslick

Met dit heerlijke weer is barbecueën natuurlijk één van de fijnste manieren om je eten te bereiden. Helaas zijn al die voor gemarineerde stukken vlees niet zo heel erg gezond voor je. Dit shaslick recept kun je maken met allerlei groenten die jij lekker vind en als je de rookspek weglaat zijn de shaslicks zelfs zoutloos (check voor de zekerheid de etiketten van het vlees).

Lees verder

1 2 28