Pan con tomate (brood met tomaat)
Pan con tomate betekend, brood met tomaat en is een Spaans gerecht. Traditioneel wordt dit gegeten als ontbijt, maar het is ook heerlijk als tapas, voorgerecht of lunch.
Bijgerecht
patatas bravas (Spaanse gefrituurde aardappelen)
Makkelijk recept om zelf patatas bravas oftewel gefrituurde Spaanse aardappeltjes te maken.
Couscoussalade met wortel en rozijnen
Recept voor een couscoussalade met rozijnen en wortel, makkelijk om mee te nemen en binnen 10 minuten klaar.
Provenciaalse kruidenboter
Recept voor kruidenboter met provenciaalse kruiden.
Duitse bratkartoffeln
Recept voor Duitse gebakken aardappels (bratkartoffeln).
Pastinaakpuree
Recept voor een romige pastinaakpuree.
Salade met druiven en honing/mosterd dressing.
rucola en jonge bladsla met rode druiven en honing/mosterd dressing.
Koude witlof bolletjes met olijfolie
Recept voor gekookte witlof, afgekoeld en op smaak gebracht met olijfolie, citroensap en kruiden.
Risotto met doperwten
Recept voor risotto met doperwten, ui, knoflook en dille.
Pasta salade met tonijn, paprika en olijven
Recept voor een pasta salade met rode paprika, tonijn uit blik en zwarte olijven.