reviews

kookboek review: de Zilveren lepel Quick & easy

Een tijdje geleden voelde ik me steeds niet zo fit. Hierdoor had ik niet zoveel inspiratie om zelf recepten te maken. Na een paar dagen kwam ik op het idee om kookboeken van de bibliotheek te halen en eens iets uit te zoeken uit mijn eigen verzameling. Dit betekende drie vliegen in één klap, iets om over te schrijven op mijn blog zodat jullie informatie krijgen over de kookboeken, toch nog lekker eten ondanks de weinige inspiratie en het opdoen van nieuwe inspiratie. Super toch?! Ondertussen heb ik weer voldoende inspiratie voor tal van recepten. Toch ben ik van plan wat vaker iets uit de kookboeken te maken en deze dan voor jullie te reviewen. Heb je een kookboek waar je graag een review over wilt lezen of weet je een heel leuk kookboek die ik gewoon geprobeerd moet hebben? Laat het me dan weten in een berichtje hieronder, super leuk.

Lees verder

Review: Jumbo maaltijdpakket, Thaise rode curry.

Al eerder schreef ik een review over het Thaise groene curry verspakket van de Albert Heijn. Deze viel bij ons heel erg in de smaak. Bij de Jumbo hebben ze dus een zelfde soort pakket maar dan voor een rode Thaise curry. Aangezien deze ook nog eens in de aanbieding was heb ik hem meegenomen en geprobeerd. Lees snel verder om er achter te komen of deze rode curry bij ons net zo in de smaak viel als de groene curry.

Lees verder

Review: AH verspakket, Thaise groene curry

Al een tijdje wilden wij graag proberen om een Thaise curry te maken. Helaas moet je dan meteen weer een aantal kruiden, groenten en specerijen kopen die je normaal niet gebruikt. Afgelopen maandag, tijdens het boodschappen doen bij de Albert Heijn, vond ik de oplossing: een verspakket voor Thaise groene curry. Zelf hoef je alleen nog maar kipfilet (pandan)rijst en zonnebloem olie toe te voegen. Lekker makkelijk dus. De ingrediënten van de currypasta zagen er niet al te verkeerd uit (lees: geen hele  rare of erg ongezonde toevoegingen). Toen ik zag dat het pakket ook nog eens in de aanbieding was, heb ik maar besloten het eens te proberen. Spijt heb ik er zeker niet van, want we hebben er 2 dagen heerlijk van gegeten.

Lees verder