voorgerechten

mosterdsoep met droge worst en bosui

Deze mosterdsoep smaakt goed op een regenachtige dag en is snel gemaakt. Het toevoegen van plakjes krokant gebakken droge worst vind ik zelf heel erg lekker. Kies een droge worst en de mosterd die jij lekker vind en smullen maar .

 

Lees verder

Advertenties

Paprika-roomkaas smeersel

Ken je ze ook, die lekkere smeerseltjes van de markt?! Ze zijn zo lekker alleen helaas ook erg prijzig. Gelukkig zijn zulke smeersels helemaal niet moeilijk om zelf te maken!
Deze versie is lekker zoet en ligt pittig te maken door het toevoegen van zwarte peper.
Lekker voor bij een hapjes avond op een stokbroodje of  gewoon op brood als lunch.

Lees verder

courgettesoep met kruidenroomkaas

Tussen kerst en nieuwjaar is het fijn om even iets gezonds te eten iets wat niet zo zwaar op de maag ligt, even een dagje geen vlees (want dit eten de meeste mensen met kerst en oud en nieuw meer dan genoeg). Zijn jij en je portemonnee wel toe aan een balansdag  probeer dan deze courgettesoep met kruidenroomkaas eens want hij is echt heel lekker.

Lees verder