Pan con tomate (brood met tomaat)

Pan con tomate is een Spaans ontbijt (ook heerlijk bij tapas overigens).
Het is super makkelijk en snel te maken en het kost ook nog eens weinig geld.
Je kunt dit ontbijt zo luxe maken als je zelf wilt. Hou het simpel en eet het zoals het is, brood, olijfolie (knoflook) en tomaat. Of maak het extra speciaal met (serrano)ham, kaas (bijvoorbeeld Majorerokaas of Manchego) of avocado voor een vegan variant.

Lees verder