Waar eet je het lekkerste ijs van Rome? Tijdens de voorbereidingen voor onze citytrip naar Rome in augustus vroeg ik mij dat geregeld af. Want wat is een bezoek aan het Colosseum, Forum Romanum of de Trevifontein zonder uit te kunnen kijken naar een lekkere gelato? Italië en vooral Rome staat bekend om het heerlijke ijs. Tijdens onze week in Rome hebben wij flink wat ijs geprobeerd en de leukste adresjes deel ik hier met jullie.
Lees verderHet maken van karamelsaus is een leuk proces. Wonderlijk hoe je van 3 ingrediënten (en een beetje water) een heerlijke karamelsaus kunt maken. Deze karamelsaus is een prima basis recept, je kunt er bijvoorbeeld zeezout doorheen roeren om salted caramel te maken.
Op Mallorca is het nog niet zo makkelijk om een leuk plekje te vinden om te ontbijten of te lunchen. De meeste restaurants serveren alleen een Engels ontbijt en dit is niet zo mijn ding. Gelukkig hebben wij toch nog genoeg leuke plekjes weten te vinden met lekkere broodjes, crêpes en ijsjes.
27 april zijn mijn man, moeder, zusje, oma en ik naar Duitsland geweest. De festiviteiten rondom Koningsdag hebben we maar een keertje over geslagen. We begonnen ons uitje in Emlichheim. Hierna zijn we doorgereden naar Nordhorn (mijn favoriete stadje in Duitsland het liefst kom ik hier elke maand wel een keer). In Duitsland kun je heerlijk eten en drinken voor in verhouding weinig geld. Kleding shoppen lukt mij hier ook altijd goed. Benieuwd naar een aantal leuke eet en drink gelegen heden in Emlichheim en Nordhorn? Lees dan snel verder!
Lekkere parfait met een volle chocolade smaak makkelijk te maken en geen ijsmachine nodig!
