Beenham met honing-mosterdsaus

De tijd vliegt en Pasen staat alweer bijna voor de deur. Heb je er al over nagedacht wat jullie dan gaan eten? Zelf ben ik al een paar maanden met deze vraag bezig, maar ik weet het nog steeds niet. Deze beenham met honing-mosterdsaus is zeker een kanshebber. Deze heeft al vele malen op de (paas)tafel gestaan en stelt nooit teleur.

Lees verder

Lasagne

Een van de Lievelingsgerechten van Rinse en mij is zelfgemaakte Lasagne. Het is het ultieme comfort food. De bechamelsaus staat al op mijn blog en prima geschikt voor deze lasagne. Je kunt de bolognesesaus die op mijn blog staat gebruiken, maar de versie die ik hier gebruik is speciaal aangepast voor de lasagne en heeft dus de voorkeur.

Lees verder

knoflook roomsaus

Wat is het toch makkelijk om een pakje roomsaus kant en klaar in de winkel te kopen. Ze kosten vaak bijna niks en je hoeft het alleen maar warm te maken. Het zelf maken van zulke sauzen is echter ook vaak verbazingwekkend eenvoudig en is meestal nog goedkoper! Het voordeel is dat je weet wat erin zit en je het naar je eigen smaak aan kunt passen. Deze knoflook roomsaus is ook heel makkelijk om te maken en smaakt super lekker bij vlees of vis met aardappelen of door een vegetarische pasta maaltijd.

Lees verder